Küçük otel işletmek bir sanattır ama bazen “fazla samimiyet” veya “eski alışkanlıklar” profesyonelliğin önüne geçebilir. İşte işletmenizi büyütebilecekken yerinde saydıran, hatta geriye götüren o 5…
Küçük bir otelde şikayet, bir kriz değil; sadık bir misafir kazanmak için ikinci bir şanstır. Misafir şikayet ettiğinde aslında size şunu der: “Lütfen bu hatayı…
Misafirler genellikle tesisin genel havasından çok, yaşadıkları somut detaylara puan verirler. İşte puanınızı yukarı çekecek stratejik müdahale alanları: 1. Temizlik: Tavizsiz Mükemmellik Booking yorumlarında en…
Küçük otellerde “temizlik personeli yok” demek, işletmecinin hem resepsiyonist, hem müdür, hem de kat görevlisi olması demektir. Bu durumda anahtar kelime **”Derin Temizlik” değil, “Akıllı…
Türkiye’ye Gelen Turistlerin Yıllara Göre Dağılımı Veri Kaynağı: Wikipedia – Türkiye’de turizm Bölüm: Ülkelere göre gelen turistler Veri Aralığı: 2015-2024 Türkiye’ye Gelen Turistlerin Ülkelere Göre…
Gece resepsiyonu, otelinizin güvenliğinin ve misafir memnuniyetinin anahtarıdır. Tek başına görev yapan personelin kendini güvende hissetmesi ve her duruma hazırlıklı olması için açık ve net…
Küçük otellerde en çok yaşanan ve en zor yönetilen kriz, “yetki boşluğu” krizidir. Aile işletmelerinde, otel sahibi (veya bir aile üyesi) anlık bir duyguyla veya…
2015–2024 dönemi, Türkiye’ye gelen yabancı ziyaretçi sayılarında önemli dalgalanmaların yaşandığı, özellikle güvenlik olayları, diplomatik ilişkiler, pandemi ve bölgesel savaşların etkisinin belirgin olduğu bir zaman dilimi…
Türkiye Turizminin Kavram Haritası – Bölüm 1 Her Şey Dahil (All Inclusive) sistemi bugün dünya turizminin en bilinen paketlerinden biri. Misafirlerin tek bir fiyat altında…
Küçük bir oteli sıfırdan kurmak ve yaşatmak büyük bir başarıdır (Ev Sahibi ruhu). Ancak, büyümek ve sürdürülebilir başarı elde etmek için duygusal rollerden sıyrılıp profesyonel…