Küçük otel işletmeciliğinin en sessiz ama en derin gerçeklerinden biri şudur:Her otelin sezonu aynı değildir.Bazı işletmeler nisan–ekim arası nefes alabilirken, bazılarının sezonu yalnızca 60–90 gün…
Küçük bir oteli sıfırdan kurmak ve yaşatmak büyük bir başarıdır (Ev Sahibi ruhu). Ancak, büyümek ve sürdürülebilir başarı elde etmek için duygusal rollerden sıyrılıp profesyonel…
Avusturya Alpleri, kışın beyazla örtüldüğünde bir masal kitabının sayfalarına dönüşür.Dağ köylerinde yürürken duyduğunuz tek şey ayaklarınızın altında kıtırdayan kar ve bacalardan yükselen odun kokusudur.Burada doğa…
Küçük otellerin kahvaltısı, misafir deneyiminin kalbidir. Gramajı veya kalitesi düşürülmüş bir kahvaltı, Booking puanınızı hızla düşürür. Amacımız, kalite algısını artırırken maliyetleri düşüren akıllı sistemler kurmaktır.…
2026 yılına yalnızca takvim olarak değil, maliyet olarak da sert bir giriş yapıyoruz. Turizm sektörü için bütçe dönemi tamamlanmak üzere; oteller, restoranlar ve seyahat işletmeleri…
Küçük otellerde her personel, çok amaçlı bir süper kahramandır. Başarılı bir az personelli işletme yönetimi, kimin neyi, ne zaman yapacağını netleştiren basit bir sistem kurmaktan…
Hızlı ∙ Samimi ∙ HatasızMisafiri 2 dakikada odaya uğurlayın, “Burası ne kadar sıcak bir yer!” dedirtin. 4 Altın Adım – Toplam sadece 2 dakika! 🔑…
Kasım sonu…Çoğu küçük otel için artık kalabalığın izi solmuş, bahçedeki sandalyeler düzenli bir sessizliğe geçmiş, mutfak ritmi yavaşlamıştır.Bu dönem, küçük işletmelerin gerçek yüzünü gösteren, hatta…
Midyat’a adım attığınız anda ilk hissettiğiniz, sessizliğin bile taşlara işlenmiş olmasıdır.Daracık sokaklar, sarı kalker taşından konaklar ve her köşede binlerce yılın izini taşıyan bir motif…Burada…
2025 yazı boyunca yerinde sayan döviz kuru, Kasımın ikinci yarısından bu yana yukarı yönlü hareketlenmeye başladı. Bu artış, artık sezon bittiği için gelir beklentisinden çok…