Sezonun en telaşlı, en hareketli haftalarından birini geride bırakıyoruz. Oteller açıldı, koridorlar hareketlendi, kahvaltı salonlarında çatal bıçak sesleri gelmeye başladı. Herkes bir yere yetişmeye çalışıyor.…
Kotor’a yaklaşırken yol daralır, dağlar denize biraz daha sokulur ve körfez neredeyse içe kapanan bir göl gibi sakinleşir. Şehir ilk bakışta kendini göstermekte acele etmez;…
Gezdiğimiz şehirler, gerçekten de o şehirler mi? Yoksa turizmin dönüştürücü gücüyle, birer “dekor”a mı dönüşüyorlar? Tarihi binaların butik otellere, yerel esnafın zincir kafelere evrildiği bu…
Bodrum’da, Ege’nin bereketli topraklarının yanı başında bir otel işletiyorsunuz. Misafirlerinize “yerel lezzetler” sunmak istiyorsunuz. Akdeniz’in güneşiyle olgunlaşmış domatesi, taze otları, yöresel peynirleri… Ama bir bakıyorsunuz,…
O kadar sezon geldi geçti ki, artık sezon açılışlarını saymayı unuttunuz. Artık ilk misafirin kapıdan girişini izlerken içinizin pır pır ettiği o günler geride kaldı.…
İtalya’nın güneyinde, Puglia’nın kıvrımlı yollarını geçtikten sonra bir anda değişiyor manzara.Zeytin ağaçlarının arasından, beyaz taşın ve konik çatıların hâkim olduğu başka bir dünyaya giriyorsunuz: Alberobello.…
Türk turizmi, yıllardır belirli bir formülle başarıyı yakaladı: Güneş, deniz, kum ve “her şey dahil” konforu. Bu formül, milyonlarca turisti ağırladı, milyarlarca dolar gelir getirdi.…
Tahmin Değil, Senaryo ile Yönetim 2026 fiyatı belirlenirken yapılan en kritik hata:tek bir enflasyon oranına bakmak. Butik oteller için gerçek maliyet artışı, kalem bazında farklı…
Nisan geldi. Hava bir gün bahar gibi, bir gün kendini hatırlatan kış gibi. Ama takvim ilerliyor ve sezon yaklaşıyor. Şu anda hemen hemen her küçük…
Uluabat Gölü’nün kıyısında, ince bir yolun ucunda karşıma çıktı bu küçük yarımada: Gölyazı. İlk bakışta sıradan bir köy gibi görünüyor.Ama adım attığınız anda suyun, taşın…