Türkiye’de Zincir Otellerin 7 Yıllık Dönüşümü: 2017 – 2024 Genişletilmiş Sektör Araştırması ve Karşılaştırmalı Analiz Raporu Türkiye otelcilik sektörü, 2017 yılında TÜROB’un yayınladığı verilerden bu…
Sezon boyunca otel doluydu: Telefonlar susmadı, personel koşturdu, odalar çevrildi. Ama sezon bittiğinde masada tek bir soru kaldı: “Bu kadar çalıştık… para nereye gitti?” Bu…
Küçük bir otel işletmek zordur.Bunu bu işi yapan herkes bilir.Uzun saatler, belirsiz gelir, mevsimsel dalgalanmalar, hiç bitmeyen sorumluluklar… Ama asıl ilginç olan şudur:Bunca zorluğa rağmen,…
Bazı kasabalar vardır; tabelayla değil, hisle karşılar insanı.Göynük, tam olarak böyle bir yerdir.Bolu’nun sakin yamaçlarında, ahşap evlerin birbirine yaslandığı dar sokaklarda zaman acele etmez. Buraya…
2025 yılı küresel turizm açısından “rekor” kelimesinin en sık kullanıldığı yıllardan biri olarak kayıtlara geçti. Uluslararası kuruluşların açıkladığı verilere göre dünya genelinde turizm gelirleri yeniden…
Birçok butik otel işletmecisinden şu cümleyi duyarız: “Muhasebe zaten vergiyi hesaplıyor, başka ne işe yarasın?” Bu düşünce anlaşılır.Çünkü Türkiye’de muhasebe sistemi, ne yazık ki otel…
Kış geldiğinde küçük otellerde ortalık sakinleşir.Odalar boşalır, kahvaltı masaları toplanır, kapılar daha erken kapanır.Dışarıdan bakan biri için bu dönem “dinlenme zamanı” gibi görünür. Ama küçük…
Bazı şehirler vardır; bir kıtaya ait değildir, bir duygunun içindedir.Québec’in eski şehri, Kuzey Amerika’da ama ruhen Avrupa’da yürüyormuşsunuz hissi veren nadir yerlerden biridir.Kış geldiğinde, taş…
Turizm, her zaman barışın sektörüdür. Ama aynı zamanda jeopolitiğin en hassas göstergelerinden biridir. Son haftalarda İran merkezli gelişmeler, Orta Doğu hattında yeniden tansiyonu yükseltirken Türkiye…
Ocak ayı küçük oteller için garip bir aydır.Telefon sessizdir, rezervasyon takvimi boştur, gelen e-postalar azalmıştır.Ve çoğu işletmecinin zihninde aynı soru dolaşır: “Kimse aramıyorsa, biz bir…